Si has observado la adición que te produce los chicles libres de azúcar, nos es por su refrescante sabor a menta sino que hay algo más… por ejemplo prueba a comprar un paquete de chicles “Trident Sense” e intenta tomar sólo uno al día, si no lo consigues sigue leyendo este artículo.
Glutamato monosódico, proteína hidrolizada o extracto de levadura.Es uno de los potenciadores de sabor más utilizados y un aditivo autorizado, por increíble que parezca. Pero, además de posibles daños neurológicos sugeridos por numerosos estudios, es un comprobado estimulante para comer más: en animales de laboratorio, hasta un 40% más. ¿Por qué no lo prohíben las autoridades sanitarias? Hasta que eso ocurra, evitémoslo. Debemos habituarnos a leer la composición de los alimentos que compramos, sobre todo en los snacks y chucherías que comen nuestros hijos, y si leemos E-621, devolverlos a las estanterías.
Leer más: Nuevas evidencias contra el aditivo Glutamato Monosódico (E-621)
Ayer día 22 de julio, apareció en varios medios de comunicación una noticia en la que se alertaba de que la OCU había analizado bayas del Goji comercializadas por 10 empresas y había encontrado metales pesados y pesticidas. El tono de la noticia, es alarmista y trata de hacer entender que todas las bayas del Goji en el mercado tienen este problema.
100% natural, Empresa a la que compramos las bayas, nos han remitido una nota de prensa. Como la información que nos mandan es interesante, ponemos aquí el archivo que nos enviaronpdf. Para lo que lo podáis leer.
Como sabéis se han puesto de moda y ahora están en todas partes, y como sabéis se están vendiendo como bayas Goji algunas que ni los son. China se está dedicando a exportar bayas que no pasan el mínimo control de calidad, secas, y muy sulfatadas, y casi no aptas para el consumo humano.
Esta es la famosa lista de las Bayas analizadas por la OCU
· Int-salim El Girasol C/Casanova 105, 08011 (Herbolario Barcelona)
· Parami Horchatería valenciana C/ Diputación 202-204, 08011 (Barcelona)
· Manantial de salud Herbocat C/ Vallespir 49, 08014 (Barcelona)
· Bayas tibetanas (envasado Ferrer Segarra) Carrefour Carrefour Hortaleza (Madrid)
· Tibetinas Herbolario Trophee C/Emilio Ferrari 61, 28017 (Madrid)
· Marini Natura Hierbas Salvajes de M. Messegue c/Gutierre de Cetina 36, 28017 (Madrid)
· Frutos secos Herranz (Granel) C/Alcala 311 , 28017 (Madrid)
· Frutos secos A. Carretero Mercado de Osma P 30-31, 28045 (Madrid)
· Frutos secos DLV Tostadero artesanal(Eroski) Eroski Carabanchel (Madrid)
· Bayas de Goji Aperitivos Medina (Hipercor) Hipercor Alcorcón (Madrid)